児島でのランチは

取引先との打ち合わせの時は、稗田交差点の程近く手打ちうどんの”大起”にいく事が多い。車がないと辿りつくのは難しい場所にあるので観光でくる人は少ない。ただ地元では有名なお店で、特に肉うどんが人気のお店。本日も多くのお客様で賑わっていた。

ここでのスペシャルなメニューは”肉天うどん”。揚げたての大きな天麩羅が乗っている。揚げたての為、汁につけるとしっかり”パチパチ”と激しい音が出るのが特徴で、甘辛く味付けた肉とカリカリの天麩羅、少し固めで太目のうどんとの相性が抜群である。

ここ児島はデニム、帆布で有名な地域だが、うどんが大好きな地域でもある。週末にうどんを食べに香川まで小旅行に出る人も多い。瀬戸内海を渡るのも気持ちがいいのでリフレッシュも兼ねて。

 

Japanese
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